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Na Quinta Louro Real, abrimos as portas para que os visitantes possam vivenciar de perto o nosso dia a dia. Através das nossas visitas guiadas, partilhamos a essência da vida no campo, explorando as diferentes vertentes que fazem da nossa quinta um lugar único: pecuária, produção de café e práticas ambientais.
Ao longo do percurso pela quinta, guiá-lo-ei numa viagem pelo nosso trabalho diário, explicando cada detalhe das nossas atividades e respondendo a todas as suas perguntas.
A Vida na Pecuária
Conheça os nossos animais e saiba como cuidamos deles com respeito e dedicação. Explico os métodos sustentáveis de criação, a importância da pecuária na nossa produção e como garantimos o bem-estar animal.
Do Grão à Chávena: A Nossa Produção de Café
Descubra todo o processo do nosso café artesanal, desde o cultivo das plantas até à colheita e secagem dos grãos. Uma oportunidade para perceber o que torna o nosso café tão especial e, claro, provar um café autêntico e de qualidade.
Sustentabilidade e Preservação Ambiental
Na Quinta Louro Real, acreditamos que a natureza e a agricultura devem coexistir em harmonia. Partilho consigo as nossas práticas ecológicas, como a gestão sustentável dos recursos naturais, a conservação do solo e as técnicas que utilizamos para reduzir o impacto ambiental.
As nossas visitas são ideais para quem procura um contacto genuíno com o mundo rural. Seja em família, com amigos ou em grupo, garantimos um passeio enriquecedor, repleto de aprendizagem e momentos inesquecíveis.
Para os verdadeiros amantes de café, a Quinta Louro Real oferece uma experiência única e exclusiva durante a época da colheita, de maio a junho. Este é um convite para quem deseja acompanhar de perto todas as fases do café, desde a plantação até à torrefação, vivendo o processo de forma autêntica e participativa.
Plantação e Cultivo – Começamos por explorar as nossas plantações de café, onde explicamos as variedades cultivadas, os cuidados com as plantas e a importância do solo e do clima na qualidade do grão.
Apanha do Café – Com as próprias mãos, os participantes têm a oportunidade de colher os grãos maduros, aprendendo as técnicas usadas para selecionar os melhores frutos e garantindo um café de excelência.
Secagem Natural – Após a colheita, explicamos o processo de secagem dos grãos ao sol, um dos passos mais importantes para desenvolver os aromas e sabores únicos do café.
Torrefação Artesanal – Para finalizar a experiência, acompanhamos o processo de torrefação, onde os grãos adquirem o seu aroma característico. Aqui, os participantes podem até personalizar a torra do seu próprio café!
✔️ Verdadeiros apreciadores de café que querem aprofundar os seus conhecimentos.
✔️ Curiosos que desejam aprender mais sobre o processo artesanal do café.
✔️ Viajantes que procuram uma experiência autêntica ligada à cultura do café.
Onde tudo começou
Este casal conheceu-se e escolheu partilhar um futuro em conjunto!
Quinta Louro Real
O sonho falou mais alto, e começou este grande projeto!
Plantação de Café
Após muita luta as primeiras plantas foram instaladas
Grão de Lava
O sonho torna-se realidade a marca Grão de Lava chega ao mercado nacional e internacional
Canada da Barata, Nº 55
+351 960156419
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